Tarta Red Velvet


Cualquier día es bueno para preparar una tarta. Y hoy vengo con una de las tartas más famosas.
Por su belleza, su textura y sabor.

La tarta Red Velvet, o terciopelo rojo, es una de las tartas que seguramente la mayoría ya la habréis probado.

Crema de espárragos


Casi estamos a mitad de la semana, y con una primavera un poco rara.

No sé en vuestra ciudad, pero en la mía, parece más invierno que primavera.

Últimamente con tanto frío, lluvias y viento, solo me apetecen comidas calentitas.

Pan Sin Gluten / Probando productos Belbake (Lidl)


Empezamos el post con mucha energía, y eso que es raro en mí pero hoy me he levantado con ganas de hacer muchas cosas.

Como ya he comentado en algún post, en mi casa estamos evitando el gluten, al menos la mayor parte.

Quinoa con verduras


Estaba preparando mi planing del menú semanal, como hago todos los domingos, y esta semana tocaba quinoa, así que aprovechando, he pensado en compartir una receta que me gusta muchos de Quinoa con verduras.

Espaguetis a la Carbonara - SIN GLUTEN -


Todos tenemos alguien cercano o conocido que pueda ser celíaco, intolerante o sensible al gluten. Otros deciden dejar el gluten en su alimentación por comer más sano y otros deben dejarla por salud, aunque no sean celíacos, ni sensibles al gluten.

Aunque pensemos, que no es nuestro caso, no viene mal estar un poco informados.